Den Ausführ-Zeitpunkt kann man nicht einstellen. Das wird im Zuge der archive.php (Sektion scheduled tasks) oder bei einem anderen trigger der scheduled tasks ausgelöst, sobald fällig.
Die Berichte bleiben davon unangetastet. Einzig die unique visitors auf Jahresansicht / benutzerdefinierte Ranges sind dann nicht mehr verfügbar, siehe How to - Analytics Platform - Matomo.
Richtig. Mit Einschränkung bei den unique Visitors und nicht archivierten Segmenten. Diese Infos sind dann nicht mehr verfügbar. Aber die Berichte funktionieren nach wie vor für alle archivierten Zeiträume.
Das Besucher- und Live-Log sollte nach wie vor funktionieren, da die Logfiles bis maximal 7 Tage in der Vergangenheit gelöscht werden können. Die letzten 7 Tage (bzw. eben die Zeitspanne, die man beim Löschen der Logs eingestellt hat) können also weiterhin im Besucher-Log angezeigt werden.